黄色日本 走进大众的家系列短视频之十二：科学适老的膳食奇迹|养分学

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大众的家是大众保障集团旗下专科养老品牌，自2021年12月品牌发布以来，放胆2024年6月已在世界15个中枢城市布局17个医养社区。大众的家济南舜耕城心社区领有203张稀缺城心养老床位，依托社区内专科的医、护、康、乐、食专科团队，为父老提供全面的品性养老奇迹。

在济南舜耕城心社区，餐饮奇迹由星级酒店餐饮团队提供，每一餐齐是大厨的时代，带来健康和口味的双重称心。专科厨师团队具备多年养老餐制作教学和星级酒店从业教学，凭借丰富教学将菜品制作出安妥父老口味和民风，按照“养分种种、可口养生、功能膳食、安全保障”四个档次，为父老提供科学适老的膳食奇迹。

济南舜耕城心社区的父老餐以《中国老年东说念主膳食指南》等西医养分学为依据，为老东说念主提供科学合理的餐食。大众养分膳食奇迹制定顺应父老养分需求的尺度菜品，每天保障多种时令、崭新的食材提供，称心乐龄父老养分的摄入。三餐用量要撤职“早餐要养分、午餐要全面、晚餐要清淡”的原则，保障每月餐谱除了主食外菜品不重样，同款菜品不得同日及隔天畅通叠加。

关于为年纪较大的父老(80岁及以上)提供的老东说念主餐还应提供种种的进餐形势、食品要质料细软、能量和养分密度高，让父老能在味觉收缩、摄入食品量相比少的情况下，如故能吃好。

酌量电话：0531—61318525黄色日本